Quanti legumi mangiare al giorno? Ecco cosa dice l’esperto
I legumi sono uno degli alimenti cardine della dieta mediterranea, quindi occupano una posizione di estremo rilievo nella nostra alimentazione. Sono molto apprezzati per essere una grossa fonte di proteine, proprio come la carne, il pesce, i formaggi e le uova. Proprio per questi motivi è preferibile non mangiarli solo come contorno, ma come ingredienti … Leggi tutto